Lula kebab

Lula kebab to specjalność ormiańskiej kuchni ulicznej, którą przygotowujemy z mielonej wołowiny i dużej ilości świeżych i aromatycznych ziół i przypraw. Świeżo wyselekcjonowane dodatki nadają mu pełnię smaku i lekkości. Upieczony i wypełniony po brzegi przyprawami lula kebab podajemy z lawaszem, czyli tradycyjnym ormiańskim chlebem pochodzącym prosto z dalekich zakątków Zakaukazia. Zdradzimy Wam pewien sekret, iż mięso znakomicie będzie smakować z adżiką - sosem ze świeżo mielonej papryki, pomidorów i ormiańskich ziół.